Idylliske Opatija i Kroatia

Vi flyr til Zagreb og med buss setter vi kursen mot kystbyen Opatija der vi skal bo under hele oppholdet. Vår base blir på Hotel Ambasador, et førsteklasses hotell som ligger vakkert til like ved sjøen. Vi sjekker inn på hotellet og spiser turens første middag

Opatija har en 8 km strandpromenade, idylliske parker og prangende fontener. Palasslignende villaer ligger som fargeglade perlebånd på hver sin side av veien, omgitt av palmer og sypresser. Mange av de herskapelige villaene, fra Opatijas glansperiode, har nå blitt hoteller. Stedet har et godt og mildt klima, og byen ligger beskyttet av fjellene med frodig vegetasjon. Den lille byen har et godt utvalg av restauranter og det finner shoppingmuligheter for de som ønsker det. En lokal guide tar oss med på spasertur rundt i Opatija og lærer oss om byens historie. Så er det tid på egenhånd til lunsj og til å utforske byen.

Istria området er anerkjent for sin kulinariske kultur og tradisjoner. Vi besøker en tradisjonell landsby der vi skal lære mer om trøffel. Spesialtrente hunder og guider tar oss med på trøffeljakt i området. Så får vi smake på ulike delikatesser smaksatt med trøffel som oster, skinker, honning og olje.
Smaksreisen vår tar oss videre til en lokal vingård der vi får omvisning på vingården, før vi får smake den deilige lokale vinen akkompagnert med smakfulle snacks. På ettermiddagen kommer vi tilbake til hotellet gode og mette av god lokal mat og vin.

Noe av det beste med å være på ferie er å bestemme selv hva man vil gjøre, og i dag er det du som bestemmer programmet. Hotellet har flotte fasiliteter du kan benytte deg av, og Opatija kan utforskes mer. Vil du bare nyte sol og varme har hotellet egne solsenger på promenaden eller ved bassenget. Hotellet har også en egen spa-avdeling der det er mulig å bestille ulike behandlinger om du ønsker å skjemme deg bort litt.

I dag kan du bli med på en frivillig utflukt til Plitvice Lakes. UNESCO har innlemmet mange naturperler i sin liste over kultur- og naturarv av fremstående universell verdi, faktisk over 900 steder i mer enn 100 land. I dag besøker vi en av disse, nemlig Plitvice Lakes. Det er en geologisk prosess som har foregått i tusenvis av år, og har skapt et unikt landskap her. At denne grønne oasen var okkupert av jugoslaviske militærstyrker er vanskelig å forestille seg, men heldigvis er all dens naturskjønne prakt uberørt av det. 16 turkise innsjøer og over 100 fossefall – huler og klipper – vi skal vandre på plankelagte stier og nyte lokale spesialiteter til lunsj.

Slovenias største severdighet er dryppsteinshulene ved Postojna. Noen har sagt at har du sett en dryppsteinshule, så har du sett alle, men da har de ikke vært i Postojna! Her finner vi et av verdens største hulesystemer, som samtidig er det som er lettest tilgjengelig i Slovenia. Et elektrisk tog bringer oss til hulenes sentrale del. Herfra tar guiden oss med på en liten spasertur der vi beundrer noen av de mest fantastiske og fargestrålende dryppsteinsformasjonene som billedhoggeren Henry Moore har kalt for ”Verdens mest fantastiske kunstgalleri”. En bro bygget av russiske krigsfanger under 1. verdenskrig, fører over et gigantisk juv. I grotten er temperaturen konstant 8-10 grader. Gode sko og varm jakke er nødvendig, men veien vi går på inne i grotten er asfaltert og trygg. Vi spiser felles lunsj før vi fortsetter til Italia og byen Trieste.

Italiensk kaffekultur har erobret verden med cappuccino, macchiato, espresso og caffé latte. Middelhavets største kaffehavn Trieste som også har eget kaffeuniversitet, ligger ved Adriaterhavet like etter grensen til Slovenia. En lokal guide tar oss med på en sightseeing, før vi får tid på egenhånd til å utforske denne lille byen. Vi er tilbake på hotellet på kvelden.

Byen Hum er mest kjent for sine innbyggere som tok en nesten forlatt liten by, og forvandlet den til en godt besøkt turistdestinasjon i Kroatia. Den sjarmerende lille byen er kjent som «Verdens minste by». Vi får en guidet tur gjennom den lille byen og det er mulighet til å besøke byens museum og butikker med lokale produkter. Vi spiser lunsj før vi kjører videre til fjellbyen Kastav. Her tar en lokal vandreguide oss med på en times vandretur i det vakre landskapet. Vi går en enkel rute som alle kan bli med på. Tilbake på hotellet på ettermiddagen.

I kveld spiser vi middag på en lokal restaurant.

Vi sjekker ut av hotellet og vender nesen mot Zagreb. Zagreb er hovedstaden og den største byen i Kroatia – her får du fine severdigheter, massevis av restauranter, kafeer og barer, museer og underholdning og arrangementer på rekke og rad. Det er en by av kontraster – både ung og gammel på samme tid. Etter noen timer i Zagreb fortsetter vi til flyplassen for fly hjem til Norge. Vi kan se tilbake på dager med mange flotte opplevelser, gode minner og hyggelige medreisende.