Julebord i Dublin

Du ordner fly selv, og i løpet av ettermiddagen møtes vi alle på Iveagh Garden hotel. Hotellet er et flott 4* som ligger sentralt i gangavstand til både Temple Bar området og hovedgaten Grafton Street.

Den livlige hovedstaden bærer preg av alle diktere og nobelprisvinnere som dette lille landet har frembrakt. I en av de 800 pubene som byen har å by på, spesielt iområdet Temple Bar er det lett å bli kjent med lokalbefolkningen! De kommende dagene får du en god anledning til å smake på Irlands flytende spesialiteter, whisky og Guinness – irenes mørke øl.

Etter innsjekk på hotellet gjør vi oss klare for ettermiddagens pub til pub! Kyndig lokalguide tar oss med på en runde i Temple Bar området for å vise oss de beste plassene! 

I dag skal vi oppleve Irland og starter turen med et besøk på Old Jameson Whiskey-distelleri, grunnlagt i 1970. Den tidligere fabrikken står i dag som et monument til irsk whisky. Her vil vi få en omvisning, lære mer om prossesen bak produktene, – og selvsagt blir det smaksprøve på husets spesialitet, whisky.

Videre drar vi til Guinnes  Storehouse. Bryggeriet ble grunnlagt i 1759 og startet da i det små, men er i dag av de største produsentene i Europa. Også her vil vi få en omvisning og bli kjent med produksjonen, fasilitetene og få smaksprøve på det kjente mørke ølet, som inntas i Gravity Bar i 9. etasje med flott utsikt over byen.

Etter en god frokost har du dagen til egen disposisjon. Du kan ta en titt i butikkene på O’Connell eller Grafton Street. Irland er det eneste landet i verden som har et musikkinstrument som sitt nasjonale symbol, nemlig en harpe. Og landets musikk, dans og viser spiller en stor rolle i dagliglivet. Om kvelden samles vi til felles middag, og et opphold i Irland kan derfor ikke avsluttes uten en skikkelig festmiddag med irsk folkemusikk og folkedans i kjent «Riverdance»-stil»! Her kan vi love at det svinger. 

Vi spiser frokost før vi gjør oss klar til utsjekk.