Opplev Vietnam

Vi flyr fra Stavanger via Oslo mot Istanbul. Vi lander i Saigon neste ettermiddag.

Vel fremme i Saigon blir det buss til hotellet og det blir tid til å hvile litt. Det blir felles middag på lokal restaurant om kvelden.

Denne dagen skal vi tilbringe i Ho Chi Minh, og vi starter dagen med å nyte en god frokost på hotellet før vi blir hentet av buss og lokalguide. Byen, som tidligere het Saigon, byttet navn i 1975 til ære for den avdøde presidenten Ho Chi Minh. Navnet ”Saigon” brukes i dag for den gamle vestlige bykjernen, preget av den franske kolonimakten – med Notre Dame katedralen, rådhuset, operaen og ”Gjenforeningspalasset” i typisk gulhvit byggestil. Lenger mot øst finner vi kinesernes gamle handelsby, Cholon eller Chinatown, med et mangfold av templer og pagoder, livlige markeder og gatekjøkkener på hvert fortau, der det stekes, kokes og spises til langt på natt!
På ettermiddagen kan vi anbefale hotellets spa-avdeling eller et besøk i bassenget på taket. Det blir felles middag om kvelden.

I dag skal vi bli kjent med noe av Vietnams nære historie. Vi skal besøke Cu Chi, et område kjent fra Vietnamkrigen med et nettverk av underjordiske tunneler. Denne landsbyen er bygd flere etasjer nedover i jorda og den spilte en avgjørende rolle i frihetsbevegelsens kamp mot franskmenn og amerikanere. Bare en liten del av det opprinnelige nettverket er bevart, men det vi får se, formidler inntrykk og bilder av denne krigens redsler som ikke lett glemmes. Vi spiser lunsj underveis, og på kvelden møtes vi til middag på lokal restaurant.

Etter frokost sjekker vi ut fra hotellet og drar mot Cai Be, ca 130 km sør for Saigon. Her er vi midt i det vidstrakte deltaet som den majestetiske Mekong danner ved sitt utløp i havet. Ni elveløp ga floden sitt kallenavn ”den nihodede dragen”. Ved Cai Be går vi om bord i en båt som bringer oss til Mekong Riverside Resort for innsjekk. Etter innsjekk spiser vi lunsj, får vi skal oppleve området på sykkel. Vi sykler gjennom sjarmerende landsbyer, besøker lokale frukthager og får smake den smakfulle frukten. På kvelden er det matlagingskurs og middag der vi lærer å lage tradisjonelle vietnamesiske retter.

Etter frokost går vi ombord i båter som tar oss til det berømte flytende markedet. Hver morgen tilbys frukt og dagligvarer fra båtene som ligger tett på floden og kjemper om kjøpernes oppmerksomhet. Etter å ha spist lunsj drar vi ut i båt igjen og får oppleve den flotte naturen og det rolige livet til landsbyboerne ved Mekong deltaet. Vi går etter hvert i land ved Vinh Long Market og får litt tid til å kikke her før turen går tilbake til hotellet. Vi spiser felles middag på hotellet i kveld.

På formiddagen sjekker vi ut fra hotellet og vender nesen mot Saigon. Underveis stopper vi ved det spektakulære Vinh Trang tempelet, som er et av de mest kjente templene i Mekong området. Vel fremme i Saigon sjekker vi inn på hotellet og har ettermiddagen fri til å utforske denne spennende byen. Felles middag i kveld.

Etter frokost og utsjekk fra hotellet kjører vi noen timer østover mot kysten, til Phan Thiet området. Her sjekker vi inn på hotellet vårt på Mui Ne stranden, der vi skal tilbringe resten av turen med avslappende dager.

Frokost på hotellet og resten av dagen til å slappe av. Langs den kilometer lange Mui Ne stranden finner vi blant annet den lille fiskerlandsbyen Mui Ne full av de karakteristiske runde fiskebåtene. En kort kjøretur fra hotellet finner vi også byen Phan Thiet, der vi finner vanntårn fra 30-tallet, museer, tempel ruiner, gode restauranter og shopping.

Bli med på en frivillig utflukt til Phan Thiet: I dag skal vi få oppleve den spennende byen Phan Thiet, en typisk vietnamesisk by full av liv og røre. Vi besøker det lokale markedet Con Cha der fersk fisk og sjømat blir solgt. Turen går videre til Thuy Tu tempelet, et interessant og fargerikt tempel der flere hundre hval skjelett er utstilt, blant annet det største hval skjelettet som er funnet i Vietnam. Denne dagen gir oss et interessant innblikk på dagliglivet i en spennende by i Vietnam.

I kveld er det felles avslutningsmiddag på hotellet.

Frokost på hotellet, og noen timer på formiddagen til å nyte det siste av Mui Ne, før det blir lunsj og buss til flyplassen, og hjemreise til Stavanger hvor vi lander neste ettermiddag.